秋天是收获的季节，为了让孩子们走进大自然，了解周围的生活，感受丰收的喜悦。新农幼儿园小班于2022年11月3日开展了“硕果秋天.遇见蔬菜”主题教育活动。
9月份我们在菜园里种下了各种蔬菜，在小朋友的热切期盼下，我们的小菜苗慢慢的长大了，早上阳光正好，老师带领孩子们去菜园子里观察小白菜和油麦菜、菠菜，小朋友们看着自己亲手中下的菜苗既新奇又激动。有小朋友说，我家里的菜园里爷爷还种着萝卜、南瓜、红薯等等，孩子们纷纷你一言我一语的讨论起来。看着孩子们对秋天的蔬菜这个话题充满好奇，班级老师以此为话题和孩子们一起来探讨秋天菜园里都有哪些蔬菜。帮助孩子建立起关于蔬菜的相关知识和经验积累。
为便于孩子们获得有关蔬菜的知识。我们开展了“蔬菜大调查”的问卷。通过说一说、画一画的方式让孩子们对蔬菜外形特征、味道进行初步感知。
带着好奇和疑问，利用空闲，家长带孩子们来了一场“寻菜"之旅，在家中、去菜市场、超市、寻找蔬菜看一看，摸一摸，让孩子们亲自去发现、去体验。
在孩子们前期经验的基础上，为了帮助他们更好的认识蔬菜，了解蔬菜的品种、结构、营养我们还开展了认识蔬菜活动。通过实物触摸、老师讲解，丰富了孩子们对于蔬菜外形特征、营养价值、生长环境的感知，对继续探究蔬菜产生了浓厚的兴趣。
蔬菜除了吃，还可以干什么呢?瞧，我们用蔬菜拓印了一幅幅漂亮的画!蔬菜拓印画，每一种蔬菜切开后都有属于它自己的脉络，感受拓印的乐趣，通过不同蔬菜拓印之间不同的脉络来培养幼儿的观察能力，更是在玩色中激发了幼儿的想象力、创造力以及审美能力的发展。
本次活动起源于“蔬菜”在孩子的眼中是一个神奇的世界，它有着太多太多的奥秘在这个过程中，孩子们自主观察蔬菜，感知蔬菜的外形和特征，探寻蔬菜的营养，真正成为了课程的小主人，通过探索，认知周围的一切，体验思考的机会，享受成长的快乐。
