为营造和谐、健康的校园环境,提高学生劳动实践能力,培养学生热爱生活,积极阳光的心态。西安国际陆港第二小学综合组开展了“巧手制作面食,共品舌尖上的陕西”面食制作活动。
1.活动背景
“民以食为天”,美食可以治愈人的心情,令人心情舒爽。陕西地处中国腹地,贯连黄河长江两大流域,这里既有热情好客的民风民俗,又有鱼米之乡的秀丽。其中的面食文化更是源远流长,是历史文化的底蕴。开展“巧手制作面食,共品舌尖上的陕西”面食制作活动,是培养孩子们的劳动意识与动手实践能力的一种途径。
2.活动准备
综合实践教师向学生介绍了陕西特色面食的种类与面食文化起源,让学生对陕西面食有更深入的了解。他们积极发言,分享操作方法,并鼓励同学们在家长的指导下动手实践制作面食。
3.制作过程
一双双勤劳的小手之下,不停地揉搓着,舞动着,精心制作着各类面食……各式各样的面食在每个学生的精心烹调之下,令人垂涎欲滴,大家积极参与其中,将做好的面食分享出来,这秀色可餐的面食在学生的劳动实践中变得更加有意义。
4.制作成果
此次活动,不仅让同学们更加了解家乡特色面食文化,还锻炼了同学们的实践动手能力。我校将继续以德树人,以劳育人,努力培养学生正确的劳动价值观和劳动品质,促进学生全面发展。