为积极应对食物中毒事故的发生，有效提高浐灞新城幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力，以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害，切实保障幼儿的身体健康，灞桥区浐灞新城幼儿园于2022年4月24日下午进行了食物中毒应急演练活动。

　　演练筹备

　　在演练前幼儿园组织各岗位人员召开以“食物中毒应急演练”为主题的专题会议。

　　安全教育

　　在演练前班级老师也对幼儿进行食品安全教育学习，让幼儿知道哪些是不安全的食品，哪些食品吃了不健康。各班级幼儿们很认真的听取了老师们的讲解。

　　演练现场

　　演练活动正式开始了，突然有两名孩子说肚子疼，想吐。保育员第一时间留存了孩子的呕吐物并进行封存以备化验使用。老师及时把孩子送往保健室进行检查，经保健医生初步诊察疑似食物中毒，立即向园方进行汇报，园方立即启动食物中毒应急预案，各组进入状态。园方第一时间安排专车护送孩子去指定最近医院进行救治，事态万分紧急……

　　老师把发生疑似食物中毒班级的无症状幼儿第一时间疏散，远离污染现场。并对无症状的幼儿进行观察和安抚工作，随时关注孩子是否有身体不适的状况。

　　后勤主任第一时间去食堂将半成品取样，封锁留样柜及食材库，厨房人员离开厨房，等待确认结果后接受上级相关单位的调查。

　　园长最后逐级上报情况，包括时间、班级、性别、人数、临床表现以及处理情况等。

　　演练现场紧张而有序，通过演练提高了幼儿园各岗位教职工在应对食物中毒等事件的快速反应能力、应急指挥能力以及协同作战能力。同时让家长进一步了解幼儿园的安全体制，做到让家长放心，让幼儿安心。

　　浐灞新城幼儿园全体教职工齐心协力做好幼儿园的食品安全工作，为幼儿的健康保驾护航。