腊八节是春节的序曲,过了腊八节就意味着要过年了,家家户户开始置办年货准备过年。腊八节起源于南北朝时期,距今已有一千多年的历史。
一、腊八时节——寒
腊八节是在每年农历十二月初八。我国民间将农历十二月称为“腊月”,将十二月初八这天称为“腊日”,俗称腊八节。在这一天,一家人常会围坐在餐桌旁喝一碗浓浓的腊八粥,驱除体内的寒气,感受冬日暖意。
二、腊八美食——甜
腊八节最主要的美食就是腊八粥。中国南方和北方熬制腊八粥的食材不尽相同,其中最主要的食材是豆类、谷类、干果等,人们可以根据家人的口味任意搭配。各种食材放在一起,用小火慢慢熬制,一碗碗香甜浓稠的腊八粥就制成了。
西安国际港务区三里小学的学生,用绘画的方式,庆祝腊八节的到来。
因为疫情居家,今年的腊八节显得尤为特别,一碗香喷喷的腊八粥或许可以给你和家人带来一丝温暖,大家快快在父母的协助下做上一碗热腾腾的腊八粥吧。